Frankreich

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Chablis

 2017 Chablis - William FEVRE / Chablis

 - Aromen nach Zitrusfrüchten und weiße Blüten, am Gaumen trocken, salzig, hohe Mineralität, frische Fruchtigkeit, trocken und trotzdem geschmeidig, sehr typisch für die Appelation!

19,10 EUR

( inkl. 20 % MwSt. )

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Faugères Grande Réserve

2015 Faugères Grande Réserve - MOU/CR

 

- die "Grande Reserve" von Olivier Binet und Pierre Jacquet ist einer der großen Weine des Languedoc; mächtige Struktur begleitet von Eleganz und Mineralität: 40% Mourvédre, 40% Grenache ergänzt mit 10 % Carignan und 10% Syrah. Sie liefern mächtige, samtige Dichte mit aromatischer Komplexität. Edler Duft, balsamische, tiefgründige Aromen, atemberaubende Konzentration, feine Würze, volle Frucht, dann erfrischende MIneralität des Schiefers harmonisch eingebunden.

32,50 EUR

( inkl. 20 % MwSt. )

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Faugères Réserve

 

2014/15 Faugères Réserve - Binet&Jaquet  / Languedoc

- dieser Wein präsentiert sich unerwartet frisch und kühl: ein Gleichgewicht zwischen Robustheit und Eleganz. Tolle Nase nach Thymian und dunklen Früchten, am Gaumen hohe Dichte, feine Mineralik, viel Fruchtschmelz: Pflaume, Brombeere, Zimt und Gewürznelken. 60% Syrah, 20% Granache, 20% Carignan.

 

 

 

 

18,70 EUR

( inkl. 20 % MwSt. )

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Sancerre Grande Réserve

2016/17 Sancerre Grande Réserve - Sauvignon blanc

Henry Bourgeois / Loire 

- einer der berühmtesten Weißweine der Loire-Region; reinsortiger Sauvignon blanc mit Aromen nach weißen Früchten und Zitrus und Feuerstein. Sehr animierend und elegant! Ideal zu Meeresfrüchten und mediterranen Fischgerichten.

18,90 EUR

( inkl. 20 % MwSt. )

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